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Adriano Ramos Pinto
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| Productor | Adriano Ramos Pinto | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Vinho branco | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13% | |
| Castas | Viosinho, Arinto, Rabigato, Códega do Larinho | |
| Acompañamientos | A elegância do Duas Quintas Reserva branco 2014 permite que seja apreciado como aperitivo. Mas é particularmente bom com ostras e ideal com salada de bacalhau, salmão Gravlax, robalo ao sal e mariscos. |
Color limpio y brillante, dorado con reflejos ámbar. Nariz fina y expresiva donde dominan los aromas cítricos (mandarina) y la fruta madura (albaricoque y durazno); Las notas florales aparecen como una característica de nuestros vinos blancos. Tabón completo de cuerpo completo, elegante, delgado y muy presente, lo que refleja la calidad de las uvas de esta cosecha donde el equilibrio y la delicadeza son sus mejores descriptores.
Vinificación:
Las uvas se cosechan manualmente y se transportan al centro de vinificación de caja pequeña. Una vez seleccionado en la recepción del sótano, las uvas se vinculan por separado, según la casta y el viñedo; El must se obtiene mediante presionamiento directo después de la maceración fría. Limpiar debe fermentarse en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura (90%) y barriles de roble francés (10%).
Crítica y premios:
. 88 puntos Magazine Wines;
. 17 grandes opciones de puntos de vino;
. Medalla de bronce Decanter World Wine Awards 2012 (otras cosechas).
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