Color limpio y brillante, amarillo pálido. Delicado nariz, con notas de mandarina y flor de naranja. Antecedentes de frutas maduras, durazno y albaricoque. En la boca, es una armonía distinta (entrada completa y buena frescura), consistencia (en la boca, estructura, concentración y densidad) y elegancia (notas de madera, notas florales y cítricos). Fin de la boca larga e intensa.
Vinificación:
Impulsado por la curiosidad e interés en explorar los valores tradicionales con las técnicas más modernas, como las herramientas, seleccionamos nuestras granjas de hierba y un buen aire, tres castas blancas del Duero: Rabigato, Folgazão y Gouveio. Las uvas blancas cuidadosamente reivindicadas se trituran y su fermentación debe en barriles de roble francés de capacidad variable y edad, donde los pasantes de vino, después de su transformación, durante 7 meses sobre lisas delgadas.
Crítica y premios:
. 91 puntos de la revista entusiasta del vino;
. 17 puntos Magazine Wines.