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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Santos e Seixo
Encosta do Sobral Old Vines Tinto
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Total:
| Productor | Santos e Seixo | |
| Cosecha | 2020 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Tejo | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alcohol | 14% | |
| Castas | Trincadeira, Castelão, Aragonêz | |
| Acompañamientos | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
En boca, el vino ofrece una textura rica y ácida, con un carácter típico de viñas viejas. Delicioso y persistente.
Elaboración del vino:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y temperatura controlada a 26ºC. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
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