Santos e Seixo

Encosta do Sobral Reserva Blanco

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Productor Santos e Seixo
Cosecha 2018
Tipo Branco
Región Tejo
País de origen Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volumen 75 cl
Alcohol 12.5%
Castas Viognier, Viosinho, Gouveio
Acompañamientos Ideal para servir como aperitivo, ou como acompanhamento de pratos frios como ceviches, tártaros e saladas. É um bom companheiro de sopas, pratos de peixe e carnes leves. Dado o seu corpo e complexidade aromática, também acompanha muito bem cozinhas condimentadas.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Encosta do Sobral Reserva Blanco
Encosta do Sobral Reserva Blanco
Descripción

Reseñas y premios:
90 puntos según la revista Wine Magazine;
16,5 puntos Vino Grandes Escolhas.

Color citrino claro, con intensa mineralidad y finas notas frutales, ligeramente avainilladas. En boca es persistente, fresco, elegante y presenta una excelente estructura entre minerales y fruta.

Elaboración del vino:
Procedimiento tradicional con control de temperatura mediante varilla. El 40% del vino se sometió a crianza en barricas de roble francés.

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