Herdade do Esporão

Esporão Reserva Tinto

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Produtor: Herdade do Esporão

Cosecha: 2021

Tipo: Tinto

Región: Alentejo

País de origen: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 14%

Castas: Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, , Tinta Miúda, Alfrocheiro

Acompañamientos: Acompanha bem com Pratos de Carnes Vermelhas e Queijos Intensos.

Descripción

El primer vino hecho por Esporão en 1985. Nuestro clásico Alentejo, obtenido únicamente de nuestras uvas, en modo de producción biológica. La diversidad del pastor hace Esporão, junto con las diferentes características de las castas, los suelos, la madurez de los viñedos y las personas que hacen este vino constantemente a lo largo de los años dan como resultado un vino rico, intenso pero siempre armonioso. Etiqueta ilustrada por Alexandre Conefrey.

Vinificación / pasantía

La cosecha separada de cada casta, engaño, trituración, fermentación alcohólica en tambores de acero inoxidable, tanques de concreto y pequeñas fábricas de mármol, con temperaturas controladas, presionando, seguido de la fermentación maletaria en tazón de acero inoxidable.

12 meses en barriles de roble estadounidense y francés, nuevos (20%) y usados ​​(80%). Después del embotellamiento, se siguieron al menos 6 meses de pasantía en botella.

COLOR: Ruby intenso.

AROMA: Frutos de los bosques, con matices de moras negras y ciruela madura, complementadas por notas de especias de espinilla y regaliz.

Gusto: Rico y elegante, donde predominan grados de frutas salvajes y especias dulces, en un set armonioso y fresco. Final persistente y equilibrado.

Premio

Robert Parker

90 pts | 2017 | 2010 | 2007

91 pts | 2016 | 2009

92 pts | 2011

Entusiasta del vino

91 pts | 2018 | 2017 | 2016 | 2015

92 pts | 2020 | 2014 | 2013 | 2010 | 2006

93 pts | 2019 | 2011

Espectador de vinos

90 pts | 2014

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Esporão Reserva Tinto

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