Herdade do Esporão

Esporão Vinha da Defesa Branco

Precio habitual
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Precio de venta
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Produtor: Herdade do Esporão

Cosecha: 2018

Tipo: Branco

Región: Alentejo

País de origen: Portugal

Servir a: 8°C - 10°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 14%

Castas: Alvarinho, Roupeiro, Arinto

Acompañamientos: Acompanha bem com Pratos de Peixe e Saladas.

Descripción

Con un estilo contemporáneo y un perfil elegante e intenso, estos vinos muestran el personaje de los seleccionados y bien definidos del Herdade do Esporão.

Agricultura: producción integrada (certificado). Un invierno húmedo, seguido de un verano suave, con grandes amplitudes térmicas, permitió un buen rendimiento de maduración, lo que le permite tener vinos más equilibrados e intensos.

Vinificación / Pasantía: desfalcación, choque térmico, presionamiento, impulso, inoculación, inoculación con levaduras seleccionadas, fermentación con temperaturas controladas en cubiertas de acero inoxidable, centrifugación, estabilización, filtración.

Color: apariencia limpia y cristalina.

Aroma: cítricos y aroma intenso, con sugerencias de Lima y Alperces.

Paladar: tiene un sabor rico y elegante, afrutado, fresco y equilibrado.

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Esporão Vinha da Defesa Branco

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