Jorge Rosa Santos
Explicit Branco
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Produtor: Jorge Rosa Santos
Cosecha**: 2022
Tipo: Branco
Región: Alentejo
País de origen: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volumen: 75 cl
Alcohol: 13.5%
Castas: Vinhas velhas
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Acompanha bem com Pratos de Peixe ou Marisco
Significado explícito en el latín medieval algo que acababa de ser desentrañado. La Sociedad Agrícola Jorge Rosa Santos y Children LDA es el negocio familiar que genera explotación agrícola en el Monte Mata Mouras, en la parroquia de Gloria en Estremoz.
Color: verdoso
Sabor y aroma: Nariz elegante y mineral con notas florales cítricas. En el paladar es rico y completo con notas de musgo y bergamota. End largo y persistente acompañado de luz y acidez vibrante. Castas nativas portuguesas.
Fermentado al 100% en nuevos barriles de roble, permaneciendo allí durante cuatro meses seguidos de Battonage
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