HEHN & MEIRELES

Família HEHN Reserva Brut

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Productor HEHN & MEIRELES
Cosecha 2016
Tipo Espumante
Región Távora Varosa
País de origen Portugal
Servir a 8°C - 10°C
Volumen 75cl
Alcohol 12.1%
Castas Touriga Nacional, Malvasia Fina, Cerceal
Acompañamientos Recomenda especialmente acompanhar acompanhamentos, caviar e peixe gordo.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Família HEHN Reserva Brut
Descripción

Cosecha manual. Presionando uvas enteras con separación de la primera fracción de la must. Fermentación del vino base después del almacenamiento de Moneto durante 15 a 20 días a una temperatura de 17 a 20 ° C en tanques de acero inoxidable con camisa de enfriamiento. Etapa mínima de 10 meses en los Dreaks. Color de limón amarillo con Lave dorado brillante. Buena presencia de fruta, manzana verde y durazno amarillo y ligeras notas tostadas. Aromas tropicales en la prueba de la boca; Balance casi perfecto entre frescura y vigor; Notas brioche generosas y elegantes, excelente estructura y extremo de boca prolongado. Burbuja delgada y persistente que culmina en un hermoso collar.

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