HEHN & MEIRELES

Família HEHN Reserva Bruto

Precio habitual: €18,36
Precio de venta: €18,36
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Produtor: HEHN & MEIRELES

Cosecha**: 2016

Tipo: Espumante

Región: Távora Varosa

País de origen: Portugal

Servir a: 8°C - 10°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 12.1%

Castas: Touriga Nacional, Malvasia Fina, Cerceal

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Recomenda especialmente acompanhar acompanhamentos, caviar e peixe gordo.

Descripción

Cosecha manual. Presionando uvas enteras con separación de la primera fracción de la must. Fermentación del vino base después del almacenamiento de Moneto durante 15 a 20 días a una temperatura de 17 a 20 ° C en tanques de acero inoxidable con camisa de enfriamiento. Etapa mínima de 10 meses en los Dreaks. Color de limón amarillo con Lave dorado brillante. Buena presencia de fruta, manzana verde y durazno amarillo y ligeras notas tostadas. Aromas tropicales en la prueba de la boca; Balance casi perfecto entre frescura y vigor; Notas brioche generosas y elegantes, excelente estructura y extremo de boca prolongado. Burbuja delgada y persistente que culmina en un hermoso collar.