Quinta da Ferradosa

Ferro da Ferradosa Blanco

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Productor Quinta da Ferradosa
Cosecha 2021
Tipo Branco
Región Douro
País de origen Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alcohol 13%
Castas Traditional grape varieties
Acompañamientos Excelente com mariscos e peixes em geral.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Ferro da Ferradosa Blanco
Ferro da Ferradosa Blanco
Descripción

Ferradoosa Douro Branco presenta la fruta vibrante de la nariz, con toques de alerce, durazno y notas de algunas frutas tropicales frescas. El roble está presente con vainilla y una calificación ahumada muy ligera. En la boca, este vino revela una garra muy fresca y crujiente que rompe el roble y crea un vino blanco extremadamente elegante, vibrante y largo.

Vinificación:
Las uvas están ligeramente trituradas por una prensa neumática y la debe decaerse durante 24 horas a 10 ° Celsius en 2.500 litros de depósito de acero inoxidable. Luego se transfiere la impresión a nuevos barriles y un año de roble francés de 225 litros, donde fermentará durante más de 25 días a temperaturas controladas entre 10 ° y 14 ° Celsius. Pasantes de vinos en los mismos barriles durante otros 8 meses, con Bâtonnage.

Crítica y premios:
. 17.5 puntos Vino Opciones grandes;
. 16.5 puntos Magazine Wines.

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