Filipa Pato

Filipa Pato Dinamica Tinto

Precio habitual: €10,27 EUR €11,61 incl. VAT
Precio de venta: €10,27 EUR €11,61 incl. VAT
Precio habitual: €0,00 EUR incl. VAT

Impuesto incluido. Envío calculado al finalizar la compra.

Produtor: Filipa Pato

Cosecha**: 2021

Tipo: Tinto

Región: Bairrada

País de origen: Portugal

Servir a: 14°C - 16°c

Volumen: 75cl

Alcohol: 12%

Castas: Baga

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Acompanha na perfeição charcutaria, uma boa salada de legumes crocantes, peixe grelhado, carnes brancas e aves grelhadas e queijos secos

Descripción

Vinificación:
Las uvas se vendimian a mano en diferentes viñedos de Bairrada. Los viñedos están totalmente controlados por nosotros. Despalillado total, fermentado en depósitos con muy poca extracción y larga maceración en los hollejos.

Resultados de la prueba:
Tiene un color cereza brillante y profundo con una viscosidad muy presente. Nariz distintiva, elegante y afrutada, con un toque típico de fresa y ciruela, a menudo con matices de regaliz, ligeramente especiados (pimienta negra, laurel, tomillo, romero,...). En boca es afrutado con una bonita estructura y una textura casi aterciopelada con un postgusto muy fresco y acogedor.