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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Oliva`s Winery
Flor de Sal Silver Blanco
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| Productor | Oliva`s Winery | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Alentejo | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13% | |
| Castas | Antão Vaz, Gouveio | |
| Acompañamientos | Massa, saladas, marisco e peixe magro. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
El vino tinto Flor de Sal Silver es mucho más que sal; es una esencia. Un proyecto desarrollado por la quinta generación de viticultores de Ervideira, donde expresan su identidad en la creación de estos vinos. Dos hermanos diferentes, pero que se complementan, como este Flor de Sal. Dos variedades de uva que dan como resultado mucho más que un vino: una esencia.
Se eligieron las variedades de uva Antão Vaz y Gouveio. Estas variedades se cosechan por separado y, al llegar a la bodega, se prensan y comienza su fermentación en depósitos de acero inoxidable, dentro de la cámara frigorífica, a una temperatura de 10ºC a 12ºC.
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