Oliva`s Winery

Flor de Sal Silver Tinto

Precio habitual
€12,14
Precio de venta
€12,14
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Produtor: Oliva`s Winery

Cosecha: 2021

Tipo: Tinto

Región: Alentejo

País de origen: Portugal

Servir a: 15°C - 16°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 15%

Castas: Aragonez, Cabernet Sauvignon

Acompañamientos: Carne de vaca, cordeiro, vitela e aves.

Descripción

La flor de sal de plata roja es mucho más que sal, es una esencia. Un proyecto desarrollado por la quinta generación Ervideira, donde expresan su identidad en la creación de estos vinos. Dos hermanos diferentes, pero que se complementan entre sí, como esta flor de sal.

Se eligieron las castas de Aagage y Cabernet Sauvignon. La fermentación alcohólica de aragonese ocurre en "vinimáticos" (bañeras rotativas de acero inoxidable), mientras que Cabernet Sauvignon fermentó en molinos de Pisa mecánicos.

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Flor de Sal Silver Tinto

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