Boas Quintas

Fonte Do Ouro Blanco

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Productor Boas Quintas
Cosecha 2021
Tipo Branco
Región Dão
País de origen Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volumen 75 cl
Alcohol 13°C
Castas Encruzado , Arinto
Acompañamientos Peixe Grelhado e Marisco
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Fonte Do Ouro Blanco
Fonte Do Ouro Blanco
Descripción

Reseñas y premios:
17 puntos Revista de vinos;
16 puntos Vino Grandes Escolhas.

Maduración: Tras la fermentación, el vino envejeció en depósitos durante 2 meses con batonnage.
Aroma: Muy aromático, con notas prominentes de frutas de árbol como manzana, pera y melocotón.
Cosecha/Elaboración del vino: Tras el contacto con los hollejos y el prensado, el mosto clarificado fermentó a 14ºC.
Sabor: Fresco, mineral, a frutas blancas y amarillas, con una agradable sensación en boca.

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