Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Fundação Eugénio de Almeida
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| Productor | Fundação Eugénio de Almeida | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Alentejo | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 12.5% | |
| Castas | Assario | |
| Acompañamientos | Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo. |
Color Cirin con reflejos verdosos. Aroma afrutado e intenso a la pera y los cítricos. Dulces notas de miel. Buen volumen de boca equilibrada, que termina con una agradable sensación de amplitud.
Vinificación:
Producido en Assario y en los viñedos de la Fundación Eugénio de Almeida. Cuando las uvas alcanzan el punto de maduración derecho se reivindican cuidadosamente y se transportan a la bodega, donde fermentan en bañeras de acero inoxidable la temperatura controlada, luego los pasantes de vino en el sobrante durante un período de seis meses, con bâtonnage, antes de liberar.
Crítica y premios:
. 87 puntos Magazine Wines;
. 17 grandes opciones de puntos de vino.
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