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Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Herdade Fonte Paredes
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| Productor | Herdade Fonte Paredes | |
| Cosecha | 2017 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Alentejo | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 14% | |
| Castas | Touriga Nacional, Castelão, Cabernet Sauvignon, Aragonêz | |
| Acompañamientos | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
Reseñas y premios:
16 puntos Revista de Vinos.
Color rubí violeta. Aromas maduros de frutos del bosque y algunas notas florales. En boca es muy untuoso, redondo y equilibrado, con taninos maduros y de buena calidad que completan el final.
Elaboración del vino:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable de pequeña capacidad a una temperatura de 26ºC, tras el despalillado completo. Parte del lote envejeció en barricas de roble francés y americano de 225 litros durante 6 meses y en botella durante 3 meses.
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