Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Herdade Fonte Paredes
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| Productor | Herdade Fonte Paredes | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Alentejo | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 15.5% | |
| Castas | Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah | |
| Acompañamientos | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
Color de Granada. Aroma la ciruela madura, algunas especias, con notas de tostadas de la madera donde pasó. En la boca es suave, la acidez bien balanceada y los taninos sedosos más vivos extienden la prueba y muestran a su juventud.
Vinificación:
La vinificación de tanques de acero inoxidable a 24ºC seguido de maceración corta posterior a la fermentación. Pasantía ligera en roble francés.
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