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Portugal Boutique Winery
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| Productor | Portugal Boutique Winery | |
| Cosecha | 2022 | |
| Tipo | Vinho Branco | |
| Región | Vinho Verde | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 12.5% | |
| Castas | Alvarinho | |
| Acompañamientos | Acompanha bem peixes grelhados, mariscos, salada com queijos de sabor e carnes brancas. |
Reseñas y premios:
90 puntos según la revista Wine Magazine.
Color amarillo pajizo claro con matices verdosos. Aroma muy exuberante, realzado por notas de albaricoque y lichi que cautivan en nariz. En boca es fresco, cremoso y equilibrado, con un final largo y mineral.
Elaboración del vino:
Cosechadas a mano, despalilladas por completo, estrujadas y prensadas. Decantación en frío durante 2 días a 10ºC, fermentación en depósitos de acero inoxidable a 16ºC. Crianza en acero inoxidable sobre lías finas durante 5 meses.
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