Ideal Drinks
Gracia de la piedra blanca de Álvarinho
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Produtor: Ideal Drinks
Cosecha**: 2022
Tipo: Branco
Región: Vinho Verde
País de origen: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volumen: 150cl
Alcohol: 13%
Castas: Alvarinho
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Acompanha preferencialmente peixes e mariscos grelhados.
Amarillo limón brillante con tonos verdosos. Aroma pronunciado de cítricos frescos, mandarina y frutas de planta. Cuerpo de luz en medio, con una acidez vibrante que corre a través de todo el paladar. Textura sedosa y un final mineral muy largo, recordando el agua de la mía.
Vinificación:
Maceración de pre-fermentación ligeramente refrigerada. Presión suave. Fermentación de acero inoxidable con temperatura controlada. Después de 6 a 9 meses, el vino se aclara, se filtra y embotellan para ser lanzado en el mercado.
Crítica y premios:
. 87 puntos Magazine Wines.
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