Casa D'Arrochella

Grandes Quintas Tinto

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Productor Casa D'Arrochella
Cosecha 2019
Tipo Tinto
Región Douro
País de origen Portugal
Servir a 12º - 18ºC
Volumen 75cl
Alcohol 14%
Castas Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz
Acompañamientos Acompanha bem carnes vermelhas e brancas
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Grandes Quintas Tinto
Descrição

Bajo consulta

Vinificación: Vintage manual en cajas de 20 kg, 100%de asco, fermentación en acero inoxidable con temperatura controlada a 24/26ºC durante 6 días. Fermentación maloláctica en Cuba de acero inoxidable. El 60% del lote en barriles de roble francés.

 

Nota de prueba: Color rojo vivo e intenso. En el aroma tiene buena intensidad y persistencia con las notas florales circundantes y las frutas rojas. En la boca es una vid y taninos frescos, buenos y un cuerpo atractivo, buenas notas de frutas rojas. Termina persistente y prolongado

Exótico y original en el perfil, con nuez moscada, azafrán, menta, fruta silvestre madura y maderas tropicales. Un rojo poderoso y largo.

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