Grão Vasco Dão Blanco

Reseñas y premios:
15 puntos Revista de vinos;
15 puntos Vino Grandes Escolhas.

Grão Vasco Tinto es un vino ligero y elegante que combina el perfil y sabor clásicos de los vinos tintos de Dão con una enorme versatilidad para el consumo diario. Grão Vasco es una marca de referencia que ofrece el sabor de los auténticos vinos portugueses.

Elaboración del vino: Tras un suave despalillado y estrujado, las uvas se llevaron a prensas neumáticas para separar el mosto de los hollejos. Protegido adecuadamente de la oxidación mediante gases inertes, el mosto se trasegó a baja temperatura durante 24 horas para lograr la claridad deseada. Las diferentes variedades de uva utilizadas para elaborar este vino se vinificaron por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de aproximadamente 16 °C durante unos 15 días. Se embotelló inmediatamente después de un breve periodo de maduración de unos 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

Notas del examen:
Presenta un color amarillo cítrico. Ofrece una fina intensidad aromática con notas de frutas tropicales, blancas y cítricas. En boca, destaca el equilibrio entre una acidez viva, frescura y cuerpo elegante. La intensidad de su sabor está nuevamente dominada por las frutas tropicales. Su final es persistentemente fino.

Reseñas y premios:
15 puntos Revista de vinos;
15 puntos Vino Grandes Escolhas.