Portugal Boutique Winery

Guyot Reserva Tinto

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Productor Portugal Boutique Winery
Cosecha 2023
Tipo Vinho Tinto
Región Douro
País de origen Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volumen 75cl
Alcohol 12%
Castas Guyot, Field Blend
Acompañamientos ideal com pratos de carnes vermelhas e queijos intensos.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Guyot Reserva Tinto
Guyot Reserva Tinto
Descripción

Reseñas y premios:
 91 puntos Revista de Vinos.

Color rubí brillante y translúcido, debido a que la colheita no permite una extracción excesiva de color. Aroma a frutos del bosque, grosella y ciruela negra, envuelto en una mezcla con toques de vainilla. Tras airearlo en un decantador , aparecen notas de frescura que recuerdan a la menta y al pino.

Elaboración del vino: Vendimia manual en cajas de 20 kg. Recepción con despalillado total. Fermentación con levaduras autóctonas a temperatura controlada, para obtener una fermentación lenta con alta extracción.

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