Carlos Manuel Bastos

Head Rock Grande Reserva Tinto 2015

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Productor Carlos Manuel Bastos
Cosecha 2015
Tipo Tinto
Región Trás-os-Montes
País de origen Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alcohol 13.5%
Castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Acompañamientos Ideal para acompanhar pratos tradicionais portugueses, queijos, assados ou pratos de caça.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Head Rock Grande Reserva Tinto 2015
Descripción

Reseñas y premios:
17,5 puntos Vino Grandes Escolhas.

Color rojo brillante. Aroma complejo con notas de frutos del bosque y un ligero toque floral. En boca es intenso, fresco y seco, pero a la vez elegante.

Elaboración del vino:
Despalillado completo. Trasvase a un depósito de fermentación con temperatura controlada entre 26ºC y 28ºC. Prensado y fermentación maloláctica en barricas. Crianza durante 18 meses en barricas usadas de roble francés hasta el embotellado.

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