Head Rock Wines

Head Rock Superior Tinto

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Productor Head Rock Wines
Cosecha 2018
Tipo Tinto
Región Trás-os-Montes
País de origen Portugal
Servir a 14°C - 18°C
Volumen 75cl
Alcohol 12.5%
Castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Acompañamientos Acompanha na perfeição pratos de Carnes Vermelhas e Queijos da Serra.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Head Rock Superior Tinto
Head Rock Superior Tinto
Descripción

Reseñas y premios:
93 puntos Revista de Vinos.

La bodega Head Rock Wines se fundó en 2007 con la adquisición de la finca donde se ubican los viñedos. Fue un proyecto creado desde cero, sin vínculos previos con el mundo del vino, con el objetivo de producir vinos únicos y de alta calidad, capaces de expresar, de la manera más justa y fiel, el terruño que les da origen: Vidago. Este pequeño pueblo, situado en Trás-os-Montes, además de sus excelentes aguas termales, ofrece un microclima con características óptimas para la producción vitivinícola.

Elaboración del vino:
Despalillado completo. Trasvase a un tanque de fermentación para el control de la temperatura entre 26ºC y 28ºC. Prensado y fermentación maloláctica en barricas.