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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Herdade da Comporta
Herdade da Comporta Private Selection Viognier
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| Productor | Herdade da Comporta | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Setúbal | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alcohol | 12.5% | |
| Castas | Viognier | |
| Acompañamientos | Pratos de carne ligeiros ou de peixe, ideal para acompanhar saladas |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
La fermentación en las depósitos de acero inoxidable con temperaturas entre 15º y 16 ° C. Alrededor del 20% del lote se fermenta en el barril.
Fina etapa de Borra durante 9 meses.
Apariencia amarilla de Limón, con una nariz exuberante con intensas notas de flor de naranja, eneldo y meloa, acompañado sutilmente de matices de madera exóticos y moCA. En la boca revela cierta sequedad, lo que le da una enorme complejidad gastronómica y enorme.
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