Vintage manual. Desacuerdo total. Maceración previa a la fermentación para 48h. Fermentación alcohólica con temperatura controlada (22-28ºC) en Lagares con Pickage. Fermentación malolática en el barril. Pasantía de 12 meses en 400 litros y 6 meses en 5000 litros.
Intenso Grená. Aroma exuberante y complejo de frutas negras bien integradas con grados de mentol y tabaco. Reparto de frescura, excelente estructura de taninos y equilibrio. Fin complejo que muestra una gran elegancia y persistencia.
Premio
Defensor del vino 2023 | 92 puntos (2021)
James Suckling | 90 puntos (2020)
Entusiasta del vino 2022 | 91 puntos (2020)
Concours Mondial de Bruxelles 2022 | Medalla de oro (2020)
Concurso de vinos de Portugal 2022 | Medalla de oro (2020)
Vino y licores | 93 puntos (2020)
Trofeo de vino Expovina 2022 | Medalla de oro (2019)
Mundus Vini | Medalla de oro (2019)
Citadelles du Vin 2020 | Medalla de oro (2019)
Challenge International du Vin | Medalla de oro (2019)
ENTRADA DEL VINO - Selección de bodegas | 94 puntos (2019)