Notas de prueba Color rojo vivo. Aroma atractivo con notas de cereza negra, frutas de los bosques y un componente de las especias presentes, dominando la nuez moscada. En la boca es fresco, muy completo y elegante. Tiene taninos presentes y delgados, muy bien integrados.
Maduración Después de la fermentación malolática, los vinos internados en barriles de roble francés durante unos 12 meses. Se sometió a una ligera filtración antes de su embotellamiento. Para preservar su calidad, se embotelló sin tratamiento de la estabilización en frío, lo que puede presentar la formación de depósito durante su envejecimiento en la botella.
Ahorrar Botella horizontal. Idealmente, hasta 4-5 años después de la fecha de cosecha (en la etiqueta).
