Herdade dos Grous

Herdade Dos Grous 23 Barricas

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Descripción

Vinificación:
Las uvas se seleccionan manualmente en una tabla de selección construida para este propósito; Inoculación con levaduras seleccionadas; Fermentación y maceración en molinos (fábricas tradicionales abiertas); Finalización de la fermentación alcohólica, fermentación maloláctica y pasantía de 12 meses en nuevos barriles de roble francés. Los 23 mejores barriles de Syrah y Touriga Nacional fueron seleccionados para crear esta mezcla.

Notas de prueba:
Tonos rojos de ciruela profunda; Aromas complejos y delicados. Bodiado completo, con perfil elegante y taninos suaves.

Crítica y premios:
. 90 puntos Magazine Wines;
. 17.5 puntos Vino Opciones grandes.