Herdade dos Grous

Herdade Dos Grous 23 Barricas

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Productor Herdade dos Grous
Cosecha 2023
Tipo Tinto
Región Alentejo
País de origen Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volumen 75cl
Alcohol 14%
Castas Syrah, Touriga Nacional
Acompañamientos Acompanha bem com Pratos de Carne e Queijos Curados.
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
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Herdade Dos Grous 23 Barricas
Herdade Dos Grous 23 Barricas
Descripción

Elaboración del vino:
Las uvas se seleccionan a mano en una mesa de selección construida para tal fin; se inoculan con levaduras seleccionadas; se fermentan y maceran en lagares (lagares abiertos tradicionales); se completa la fermentación alcohólica, la fermentación maloláctica y la crianza durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés. Se seleccionaron las 23 mejores barricas de Syrah y Touriga Nacional para crear esta mezcla.

Notas del examen:
Color rojo ciruela intenso y concentrado; aromas complejos y delicados. De cuerpo pleno, con un perfil elegante y taninos suaves.

Reseñas y premios:
90 puntos según la revista Wine Magazine;
17,5 puntos Vino Grandes Escolhas.

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