Herdade Dos Grous Blanco

Reseñas y premios:
90 puntos según la revista Wine Magazine;
17 puntos Vino Grandes Escolhas;
Medalla de Bronce Challenge International du Vin 2013 (Otras colheitas );
Medalla de Bronce, International Wine Challenge 2013 (Otras colheitas );
Medalla de Bronce, International Wine Challenge 2011 (Otras colheitas ).

Este vino presenta un color verde dorado y un aroma exuberante a frutas tropicales. Su sabor es intenso, afrutado, refinado y elegante, con un buen equilibrio de acidez. Es un vino fresco y elegante, con una notable intensidad aromática.

Herdade dos Grous Branco es nuestro vino clásico, fruto de la fruta y el terruño de la finca, que destaca por su frescura y exuberancia, con un intenso aroma a frutas tropicales. Elaborado con las variedades de uva Antão Vaz, Arinto y Gouveio, se vinificó a bajas temperaturas para realzar la exuberancia de cada una.

Selección manual en una mesa de clasificación.
Choque térmico al recibir las uvas, lo que resulta en una temperatura de 10ºC.
Decantación en frío durante 2 días.
Inoculación con levaduras seleccionadas.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 14ºC.