Herdade dos Grous
Herdade Dos Grous Moon Harvested
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Produtor: Herdade dos Grous
Cosecha**: 2021
Tipo: Tinto
Región: Alentejo
País de origen: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 13.5%
Castas: Alicante Bouschet
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Acompanha bem com Pratos de Carne e Queijos Curados.
Vintage manual durante el ciclo más influenciado por la luna en el
Transporte de SAP.
Selección manual en la mesa de detección.
Inoculación con levaduras seleccionadas.
Fermentación en lagares con maceración prolongada.
Pasantía de 12 meses en nuevos barriles de roble francés
Color rubí profundo y concentrado.
Aroma complejo de frutas muy maduras y notas bien integradas de
madera.
Rico, sabor redondo, taninos maduros y sedosos.
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