Kopke
Kopke São Luís branco
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Produtor: Kopke
Cosecha**: 2021
Tipo: Branco
Región: Douro
País de origen: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 13%
Castas: Arinto, Gouveio, Rabigato, Viosinho
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como um aperitivo.
Vinificación:
El proceso de elaboración del vino comenzó con el despalillado y estrujado total de la uva. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 12 y 14°C durante 20 días.
Cata:
Un vino que engancha con sus aromas a frutas de árbol, cítricos y notas florales. En boca es voluminoso, notablemente equilibrado y con una acidez marcada. Un vino fresco, elegante y muy versátil.
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