Niepoort

Ladredo

Precio habitual
€31,78
Precio de venta
€31,78
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Produtor: Niepoort

Cosecha: 2017

Tipo: Tinto

Región: Espanha

País de origen: Portugal

Servir a: 12°C - 16°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 12.7%

Castas: Mencia, Garnacha, Alicante Bouschet

Acompañamientos: Bife com pimenta, pratos de carne, açorda alentejana, cogumelos e trufas.

Descripción
INIFICAÇÃO

Las uvas del vino Ladredo 2017 se vendimiaron a mano el 15 de septiembre. La fermentación alcohólica se realizó en una tina de madera abierta, con raspón 100%.

El vino estuvo en tinas y en contacto con los hollejos durante 2 meses y luego envejecido en barricas de roble francés de 228 litros durante 22 meses. Este vino ha sido embotellado, ha sido pegado con proteína vegetal y no ha sido filtrado.

CATA

Esta Mencía de Ribeira Sacra se distingue por su carácter y vivacidad. Es un vino estructurado, elegante, fresco y muy complejo. En nariz presenta notas de tabaco, frutos rojos como bayas, un mentado que le aporta vivacidad, matices florales, y especias como pimienta y nuez moscada.

En boca es, al mismo tiempo, elegante y estructurado. Tiene un final largo y persistente con una acidez fantástica, lo que hace alusión a un futuro prometedor en botella.

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Ladredo