Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Jorge Rosa Santos
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| Productor | Jorge Rosa Santos | |
| Cosecha | 2018 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Lisboa | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75 cl | |
| Alcohol | 13.5% | |
| Castas | Sauvignon Blanc | |
| Acompañamientos | Peixe Assado, Pratos vegetarianos e Queijos de Cabra |
Reseñas y premios:
17 puntos Revista de vinos;
17 puntos Vino Grandes Escolhas.
El proyecto Lés-a-Lés surgió del deseo del enólogo Jorge Rosa Santos de recuperar variedades de uva y estilos de vino ancestrales que están prácticamente extintos en Portugal. Cada vino es, por lo tanto, una invitación a descubrir un patrimonio olvidado.
Color: Citrino
Castas: Sauvignon Blanc
Sabor y aroma: En nariz, este vino es muy cautivador y complejo, con ligeras notas tropicales, espárragos, un toque mineral y una gran frescura y salinidad. Siempre sutil. En boca, se confirma la salinidad y el carácter fresco del Sauvignon Blanc cultivado en Lisboa y su proximidad al mar. La madera está muy bien integrada, aportando volumen y cierta untuosidad.
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