Quinta de Tourais

Lilipop Anfora Branco ( lacre branco )

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Total:

	Productor	Quinta de Tourais
	Cosecha	2022
	Tipo	Branco
	Región	Douro
	País de origen	Portugal
	Servir a	10°C - 12°C
	Volumen	75cl
	Alcohol	12,5%
	Castas	Viosinho, Rabigato, Gouveio, Esgana Cão
	Acompañamientos	Acompanha muito bem peixes grelhados e queijos.

Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

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Descrição

Este vino fermentó 50% en un ánfora de arcilla con solo la variedad de uva Viosinho y con una maceración de una semana. El otro 50% (rabigato, gouveio y esgana cão) fermentó y envejeció durante 6 meses en barricas de roble francés usadas. Es un vino muy gastronómico, de esos que llenan la boca. Tiene un carácter muy especial porque se puede sentir el ánfora y la barrica simultáneamente. Complejo, con aromas a fruta de hueso, muy floral y con mucha estructura. Mineral, donde se puede sentir la barrica y la arcilla en perfecta armonía. Buen equilibrio, fresco con final largo.