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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Lobo de Vasconcellos
Lobo de Vasconcellos Reserva Tinto 1.5 L
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| Productor | Lobo de Vasconcellos | |
| Cosecha | 2021 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Alentejo | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 150cl | |
| Alcohol | 14.5% | |
| Castas | Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah | |
| Acompañamientos | Carnes vermelhas, carnes apuradas, pratos de caça e queijos. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Reseñas y premios:
18,5 puntos Vino Grandes Escolhas.
De color rubí intenso, con excelente frescura y proyección aromática en nariz, donde destacan los frutos rojos, muy bien integrados con sutiles notas especiadas. Se inicia de forma muy armoniosa, evolucionando hacia un vino de excelente volumen y estructura con taninos aterciopelados. Un vino muy cautivador que finaliza con excelente equilibrio y persistencia.
Elaboración del vino:
Las uvas se transportaron en cajas de plástico de 22 kg y se sometieron a una rigurosa selección al llegar a la bodega. Tras un despalillado completo y un ligero estrujado, el mosto se transfirió a depósitos de fermentación de acero inoxidable con temperatura controlada. Posteriormente, se envejeció durante 18 meses en barricas de roble francés de 225 litros.
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