Madre De Água
Madre de Água Touriga Nacional
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Produtor: Madre De Água
Cosecha**: 2016
Tipo: Tinto
Región: Dão
País de origen: Portugal
Servir a: 16°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 14%
Castas: Touriga Nacional
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Especialmente recomendado para acompanhar carnes vermelhas grelhadas e aves recheadas.
Vinificación:
Vinificado por el proceso tradicional con maceración prolongada en depósitos de acero inoxidable con una temperatura de fermentación controlada de 26ºC. Envejecido en barricas de roble francés durante 9 meses y luego envejecido en botella.
Resultados de la prueba:
Color rubí donde destacan los aromas a especias, combinados con frutas maduras. Las barricas de roble francés dan lugar a notas tostadas, dando complejidad combinada con una acidez equilibrada. Tiene taninos pulidos pero con un cuerpo completo.
