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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Cooperativa Agrícola do Távora
Malhadinhas Tinto
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| Productor | Cooperativa Agrícola do Távora | |
| Cosecha | 2019 | |
| Tipo | Vinho tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13% | |
| Castas | Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca | |
| Acompañamientos | Especialmente adequado para pratos gordurosos e muito condimentados, como assados e refogados. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Malhadinhas Tinto 2019: un vino intenso, complejo y gastronómico, ideal para asados y platos picantes, procedente de la Cooperativa Agrícola de Távora.
Malhadinhas Tinto 2019 presenta un intenso color rubí con reflejos escarlata y un perfil que combina el carácter del Douro con una elegancia moderna. En nariz, revela aromas bien definidos de frutos negros y azules, notas de frutos rojos maduros y un toque de especias delicadas y tostado, que componen un bouquet intenso y cautivador.
En boca, se trata de un vino tinto complejo y equilibrado, con taninos maduros y pulidos que envuelven el paladar sin ser agresivos. Su carácter vinoso recuerda a cerezas maduras y fruta jugosa, con una estructura firme y un final muy largo que revela el enorme potencial de guarda de esta colheita .
Notas del examen:
Color rubí con matices púrpura. Sutil aroma floral. Ligeros toques de cerezas maduras en el paladar.
Elaboración del vino:
Un método de curado mediante fermentación a temperaturas controladas.
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