Reseñas y premios:
15 puntos Revista de vinos;
Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles 2015 (Otras colheitas ).
Maria Mansa presenta un intenso color rubí. Ofrece un aroma juvenil y vibrante, con notas de frutos rojos y silvestres, bien equilibrado por la madera que le aporta mayor complejidad. En boca posee una excelente estructura y cuerpo, con taninos redondos y bien integrados. Revela una frescura notable que le conduce a un final largo y seductor.
ELABORACIÓN DE VINO
Maria Mansa Tinto se vinifica en la bodega Quinta do Noval, en el corazón de la Región Demarcada del Duero. Se fermenta en depósitos cónicos truncados de acero inoxidable a una temperatura...
Temperatura controlada entre 25 y 27 °C, con uvas previamente seleccionadas y despalilladas al 100 %. La fermentación maloláctica se realiza en depósitos de acero inoxidable.