Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Quinta de Maritávora
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| Productor | Quinta de Maritávora | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13% | |
| Castas | Alvarinho | |
| Acompañamientos | Ideal para acompanhar peixes grelhados, frutos do mar, ou ainda com sushis e sashimis. |
En este vino se aprecian claramente los aromas propios de la variedad de uva, con notas verdes y un agradable matiz cítrico en nariz. En boca es muy elegante y presenta una gran complejidad.
Elaboración del vino:
Este vino se elaboró con la variedad de uva Alvarinho, procedente de un viñedo situado a 500 metros de altitud, dentro del Parque Natural Internacional del Duero, en el municipio de Freixo de Espada-à-Cinta. Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable, seguida de 6 meses de crianza en barricas de roble francés en contacto con las lías finas.
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