Es carnoso y fluido, con jugosas y suculentas notas de ciruela y frambuesa, y toques sutiles de jara y salvia. Un atractivo matiz mineral ahumado (más que a madera) lo recorre. Persistente y omnipresente. Un fondo de taninos maduros y sedosos le aporta una textura delicada. Muy con cuerpo y largo. Muy bueno.
Elaboración del vino:
Fermentado y pisado a pie en lagares de piedra tradicionales. Envejecido en barricas de roble francés durante 18 meses.
Reseñas y premios:
17,5 puntos Vino Grandes Escolhas;
16 puntos Revista de vinos;
Medalla de Bronce, Premios Mundiales del Vino Decanter 2015 (Otras colheitas );
Medalla de Bronce, Concurso Internacional de Vinos y Licores 2014 (Otras colheitas );
Medalla de Bronce, Premios Mundiales del Vino Decanter 2014 (Otras colheitas ).