Maynard's

Maynards Colheita 1982 Oporto Tawny

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Produtor: Maynard's

Cosecha: 1982

Tipo: Porto Colheita

Región: Douro

País de origen: Portugal

Servir a: 12ºC - 14°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 20%

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão

Acompañamientos: Ligeiramente refrescado, expressa toda a delicadeza e sofisticação quando combinado com sobremesas de caramelo, frutos secos e especiarias, como fondant de caramelo com geleia de maçã e gengibre, tarte de tatin, natas queimadas e queijos de mínima intensidade. Apesar da idade, a frescura mantém-se. Casamento extraordinário com um refrescante parfait de tangerina. A multiplicidade de harmonias possíveis é impressionante, tendo o consumidor o prazer de ir em busca de novos sabores.

Descripción

Nariz profunda, oscura, seria, pero muy fresca y bastante intensa, con maderas exóticas oscuras, pasas oscuras, fina acidez volátil, alquitrán de madera y notas de regaliz. De peso medio e intenso en boca, con una disposición ligeramente oscura, con cierta acidez volátil. Largo, oscuro y complejo, madera exótica oscura, salsa de ciruela, tabaco dulce, acidez volátil.

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Maynards Colheita 1982 Oporto Tawny