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Maynard's
Maynard's Cosecha Oporto 1982 Tawny
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| Productor | Maynard's | |
| Cosecha | 1982 | |
| Tipo | Porto Colheita | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 12ºC - 14°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 20% | |
| Castas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão | |
| Acompañamientos | Ligeiramente refrescado, expressa toda a delicadeza e sofisticação quando combinado com sobremesas de caramelo, frutos secos e especiarias, como fondant de caramelo com geleia de maçã e gengibre, tarte de tatin, natas queimadas e queijos de mínima intensidade. Apesar da idade, a frescura mantém-se. Casamento extraordinário com um refrescante parfait de tangerina. A multiplicidade de harmonias possíveis é impressionante, tendo o consumidor o prazer de ir em busca de novos sabores. |
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Descrição
Nariz profunda, oscura, seria, pero muy fresca y bastante intensa, con maderas exóticas oscuras, pasas oscuras, fina acidez volátil, alquitrán de madera y notas de regaliz. De peso medio e intenso en boca, con una disposición ligeramente oscura, con cierta acidez volátil. Largo, oscuro y complejo, madera exótica oscura, salsa de ciruela, tabaco dulce, acidez volátil.
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