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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Maynard's
Maynards Tawny Cosecha 2008
- Precio habitual
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- Precio de venta
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- Precio habitual
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| Productor | Maynard's | |
| Cosecha | 2008 | |
| Tipo | Porto Colheita | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 20% | |
| Castas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinta Amarela, Tinto Cão | |
| Acompañamientos | Ligeiramente refrescado, expressa toda a delicadeza e sofisticação quando combinado com sobremesas de caramelo, frutas secas e especiarias, como fondant de caramelo com geléia de maçã e gengibre, torta de tatin, creme de leite queimado e queijos de intens |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
De color marrón intenso con ribete rojo ladrillo. En nariz es armonioso y complejo, con notas de melaza y caramelo sutilmente entrelazadas con aromas de pasas y ciruela negra. En boca ofrece concentración y densidad, con matices de frutos negros maduros y frutos secos, equilibrados por una acidez viva. El final es seductor y delicado.
Elaboración del vino:
Las uvas se cosecharon a mano y se transportaron a lagares de piedra (prensas de vino) donde se estrujaron manualmente para una extracción óptima del color, los taninos y los compuestos aromáticos. Al finalizar la vendimia, el vino se trasladó a barricas de 600 litros donde maduró hasta que se determinó el momento ideal para el embotellado.
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