Maynard's
Maynards con costra orgánica
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Produtor: Maynard's
Cosecha**: 2019
Tipo: Porto
Región: Douro
País de origen: Portugal
Servir a: 15ºC - 18°C
Volumen: 75cl
Alcohol: 20%
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca
** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Acompañamientos: Excelente para acompanhar queijo de vaca picante ou queijo de ovelha ou sorvete, ou sozinho como digestivo.
Reseñas y premios:
. 17 puntos Revista Vino.
Color rubí intenso con tonos violáceos y aromas compuestos de frutas silvestres y ciruelas, combinados con aromas especiados. En boca es sedoso y potente, con taninos ricos y bien equilibrados, manteniendo la promesa de una excelente crianza. Acabado fino y elegante.
Elaboración de vino:
Cosecha manual. Se enfriaron en una cámara fría a 14°C durante 12 horas. Sin inmutarse, quedaron aplastados. La fermentación se realizó durante 3 días con pisado regular de la uva. Luego tuvo una crianza de 2 años en barricas.
