Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Menin Douro Estates
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| Productor | Menin Douro Estates | |
| Cosecha | 2018 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 15% | |
| Castas | Old Vines, Touriga Franca | |
| Acompañamientos | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
Vinificación:
Increíbles viñedos mayores de 100 años representan más de la mitad de este glorioso vino, complementado con un 40% de 45 años de Touriga. La fermentación tuvo lugar en acero inoxidable con uvas completamente repugnantes. La pasantía tuvo lugar en barriles de roble 225L durante 18 meses.
Notas de prueba:
Color rubí e intensidad profunda. En el aroma es muy complejo, entre notas de frutas silvestres, frutas negras y frescura balsámica. En la boca tiene taninos muy delgados y pulidos que le dan estructura y multas al mismo tiempo.
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