Quinta de Tourais

Miura Baga

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Productor Quinta de Tourais
Cosecha 2022
Tipo Tinto
Región Douro
País de origen Portugal
Servir a 14°c - 16°C
Volumen 75cl
Alcohol 12%
Castas Baga
Acompañamientos Acompanha na perfeiçâo carnes vermelhas e assados
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Miura Baga
Descripción

ENOLOGÍA: Fecha de vendimia: Vendimia en la segunda semana de septiembre, con aclareo de racimos. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con racimos enteros (maceración carbónica). Crianza: Envejecimiento durante 9 meses en barricas usadas de roble francés.

NOTAS DE CATA: La Baga no necesita presentación; es nuestra variedad de uva favorita. Este Baga del Duero presenta notas de hojas secas, otoño y frutos silvestres. Abundan los matices terrosos y de champiñones. Posee taninos bien integrados y una acidez excelente. Final intenso y prolongado para un Baga joven.

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