MOB Lote 3 Tinto

Este proyecto nace del deseo de tres enólogos, Jorge Moreira, Francisco Olazábal y Jorge Serôdio Borges, de crear un vino juntos. La región elegida fue el Dão, una región por la que compartimos una admiración común que comenzó con la cata de vinos añejos de los años 60 y 70, que nos sorprendieron por su elegancia y frescura. La identidad y complejidad de estos vinos son verdaderamente extraordinarias y sirven de inspiración para la creación de nuestros vinos MOB, tanto blancos como tintos.

Los viñedos, que suman quince hectáreas (diez en Seia y cinco en Gouveia), con cepas viejas, se ubican en una de las zonas más frías de la región, al pie de la sierra de la Estrella. La combinación de altitud, suelo y variedades de uva de la propiedad nos convenció de que era el lugar idóneo para seguir adelante.