Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Monte do Álamo
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| Productor | Monte do Álamo | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Branco | |
| Región | Alentejo | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 12.5% | |
| Castas | Arinto | |
| Acompañamientos | Acompanha bem uma cozinha elegante ou, em alternativa, pratos ricos que requerem equilíbrio e acidez. |
Este vino presenta un color citrino, un aroma elegante con notas de lima y frutos secos, y una mineralidad muy distintiva. En boca es amplio, fresco y de final largo.
Elaboración del vino:
Cosecha manual de 1,5 hectáreas utilizando cajas de 20 kg. Las uvas se vinificaron en depósitos de acero inoxidable y se terminaron de fermentar en barricas nuevas de roble francés. Crianza de 4 meses en barricas de roble francés con battonage.
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