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Quinta do Vale Meão
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| Productor | Quinta do Vale Meão | |
| Cosecha | 2020 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 14.5% | |
| Castas | Tinta Barroca, Touriga Franca | |
| Acompañamientos | Ideal para acompanhar todos os pratos de carnes brancas ou vermelhas. |
Muy buena estructura, con un equilibrio perfecto de acidez, lo que resulta en un vino suave y equilibrado y con un potencial de envejecimiento de botellas excepcional. La combinación de estas dos castas, en ciertos años, resulta muy bien, porque la fuerza de Touriga Franca está pulida con la elegancia de la pintura barroca.
Vinificación:
Es uno de los últimos viñedos en ser reivindicado. Las uvas se pisan a pie en los molinos, luego se transfieren a VATS, donde la fermentación tiene lugar durante ocho días. El período de envejecimiento es de 16 meses, en nuevos barriles y se usa en la proporción del 10% y 90% respectivamente.
Crítica y premios:
. 18 grandes opciones de puntos de vino.
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