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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
F. Olazabal & Filhos
Monte Meão Viña dos Novos Touriga Nacional Tinto 1.5 L
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| Productor | F. Olazabal & Filhos | |
| Cosecha | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 150cl | |
| Alcohol | 14% | |
| Castas | Touriga Nacional | |
| Acompañamientos | Ideal para acompanhar todos os pratos de carnes brancas ou vermelhas. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Color rubí. Muy singular en los aromas, floral con notas cítricas. En la boca, su perfil floral se mantiene y se deleita con su suavidad. Una extraordinaria, excelente acidez, elegancia, con taninos presentes.
Vinificación:
Una vez trituradas, las uvas se enfriaron y pisaron a pie durante cuatro horas en molinos de granito, se transfirieron a pequeñas bañeras antiguas de madera francesa y fermentado durante 10 días con temperatura controlada. Vino internado durante 15 meses en barriles de roble francés Allier (225 litros).
Crítica y premios:
. 94 puntos Magazine de entusiastas del vino;
. 17.5 puntos Vino Opciones grandes;
. 17.5 puntos Magazine de vinos.
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