Mouchão

Mouchão Tinto

Precio habitual
€52,62
Precio de venta
€52,62
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Produtor: Mouchão

Cosecha: 2013

Tipo: Tinto

Región: Alentejo

País de origen: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 14.5%

Castas: Trincadeira, Alicante Bouschet

Acompañamientos: Acompanha muito bem grelhados ou pratos de caça.

Descripción

Color granate intenso. El aroma presenta mermelada de frutas, moras, notas de aceitunas maduras, menta y especias. Llamativa estructura, tiene un frescor muy evidente y un conjunto de taninos sólidos y exuberantes.

Vinificación:
La uva se vendimia en cajas de 20 kg y se vinifica. Sin despalillar, la fermentación se realiza en cavas con pisado. Luego de la fermentación, el vino se traslada a barricas de roble portugués, macacaúba y caoba, donde se realiza la fermentación maloláctica. El vino tiene una crianza de entre 24 y 36 meses en barrica, tras lo cual se embotella. La etapa de botella se prolonga otros 24 meses.

Reseñas y premios:
. 93 puntos en la Revista Vino;
. 91 puntos sobre Robert Parker;
. 18 puntos en Vinho Grandes Escolhas.

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Mouchão Tinto

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