Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Niepoort
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| Productor | Niepoort | |
| Cosecha | 2016 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 14°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 12% | |
| Castas | Old Vines | |
| Acompañamientos | Ostras, peixe no forno, aves e carnes brancas. Sugestões vegetarianas: pratos com tubérculos (nabo, batata doce, beterraba), salada César, pratos com queijo. |
Sujeto a consulta
Elaboración del vino:
Seleccionado a mano. Fermentación en tinas de piedra y barricas de roble francés. Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.
Notas del examen:
Muy expresivo en nariz, ofrece una frescura e intensidad excelentes. A pesar de su carácter algo áspero y austero, el vino es con cuerpo y generoso en aroma, revelando equilibrio y vivacidad. Una buena estructura tánica le aporta mayor firmeza. Un gran vino con un enorme potencial de guarda.
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